{"id":4600,"date":"2023-05-04T10:40:36","date_gmt":"2023-05-04T13:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/expresso.estadao.com.br\/sao-paulo\/?p=4600"},"modified":"2023-07-06T10:07:57","modified_gmt":"2023-07-06T13:07:57","slug":"feira-preserva-a-heranca-cultural-do-leste-europeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/expresso.estadao.com.br\/sao-paulo\/2023\/05\/04\/feira-preserva-a-heranca-cultural-do-leste-europeu\/","title":{"rendered":"Feira preserva a heran\u00e7a cultural do leste europeu"},"content":{"rendered":"<p>Uma vez por m\u00eas, os paulistanos t\u00eam um encontro marcado com um evento que traz o leste europeu para perto de casa. A Feira Cultural Leste Europeia ocorre sempre em um domingo, das 10 \u00e0s 17 horas, e conta com uma variedade de artesanatos e especialidades culin\u00e1rias da regi\u00e3o em suas 70 barraquinhas, na Vila Prudente, zona leste de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p>Para quem est\u00e1 em busca de um presente para o Dia das M\u00e3es, a pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o ser\u00e1 neste domingo, 7, e ter\u00e1 pratos t\u00edpicos e artesanatos especiais para a ocasi\u00e3o.<\/p>\n<p>Frequentemente, a feira tamb\u00e9m abre espa\u00e7o para shows folcl\u00f3ricos ou art\u00edsticos e oficinas culturais. Na edi\u00e7\u00e3o deste fim de semana, o entretenimento fica por conta da apresenta\u00e7\u00e3o de pop rock de F\u00e1bio Giorgi e Dudu Miralles \u2014 que incluir\u00e1 sucessos dos pa\u00edses b\u00e1lticos e eslavos. O in\u00edcio do show est\u00e1 previsto para \u00e0s 12h.<\/p>\n<p>O evento come\u00e7ou com os feirantes distribu\u00eddos em dez barracas, pr\u00f3ximo ao Largo da Vila Zelina. Atualmente, est\u00e1 localizada rua Aracati Mirim, bem ao lado do Parque Ecol\u00f3gico de Vila Prudente.<\/p>\n<p>\u201cO lazer cultural da feira se alinha com o lazer esportivo e de contempla\u00e7\u00e3o do CEU (Vila Alpina) e do parque, em harmonia com o tr\u00e2nsito, moradores e com\u00e9rcio locais\u201d, descreve Victor Gers Junior, vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Moradores e Comerciantes do Bairro de vila Zelina (Amoviza), que organiza o evento.<\/p>\n<p>Ele conta que o n\u00famero de visitantes varia ao longo do dia, e que o p\u00fablico \u00e9 majoritariamente composto por pessoas de outros bairros e cidades de S\u00e3o Paulo. Na Feira Cultural Leste Europeia, podem ser encontrados produtos t\u00edpicos da R\u00fassia, Ucr\u00e2nia, Rep\u00fablica Tcheca, Hungria, Pol\u00f4nia, Rom\u00eania, Bulg\u00e1ria, Cro\u00e1cia e Litu\u00e2nia.<\/p>\n<p><strong>As op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas s\u00e3o variadas; um verdadeiro mergulho nas tradi\u00e7\u00f5es dos povos eslavos:<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 Vareniki (R\u00fassia), massa caseira recheada com batata (semelhante ao ravi\u00f3li);<br \/>\n\u2022 Siliotka (R\u00fassia), prato feito com peixe salgado e curtido;<br \/>\n\u2022 Pelmeni (R\u00fassia), bolinho de massa fina recheado com carne (semelhante ao capelete);<br \/>\n\u2022 Bureka (Bulg\u00e1ria), rosquinhas folheadas;<br \/>\n\u2022 Milina ou Milinka (Bulg\u00e1ria), p\u00e3o doce recheado com queijo;<br \/>\n\u2022 Pinene Knedlik (Rep\u00fablica Tcheca), p\u00e3ozinho cozido;<br \/>\n\u2022 Becherovka (Rep\u00fablica Tcheca), licor de ervas;<br \/>\n\u2022 Kugelis (Litu\u00e2nia), bolo salgado feito com batatas;<br \/>\n\u2022 Krupnikas (Litu\u00e2nia), licor lituano feito com \u00e1lcool de cereal, mel e especiarias;<br \/>\n\u2022 Chachlik (Hungria), espeto de churrasco misto;<br \/>\n\u2022 Kv\u00e1ss (R\u00fassia), bebida fermentada com sabor que remete \u00e0 cerveja e \u00e0 sidra.<\/p>\n<p>J\u00e1 no quesito artesanato, est\u00e3o entre as op\u00e7\u00f5es artigos de arte ucraniana em porcelana, pe\u00e7as de marchetaria b\u00falgara (t\u00e9cnica de ornamenta\u00e7\u00e3o em madeira), arte em couro da Rom\u00eania e as tradicionais matrioscas russas, conjunto de bonecas de madeira.<\/p>\n<p><strong>Divulga\u00e7\u00e3o cultural<\/strong><\/p>\n<p>Desde o in\u00edcio da vinda de imigrantes russos para o Brasil, a Vila Alpina e a Vila Zelina se destacaram como um reduto para essa popula\u00e7\u00e3o. Segundo o Consulado da Litu\u00e2nia no Brasil, a estimativa \u00e9 que antes da d\u00e9cada de 1940 a popula\u00e7\u00e3o de lituanos e descendentes superasse 40 mil pessoas no Brasil. Ap\u00f3s a Segunda Guerra Mundial, grupos vindos do leste europeu passaram a se concentrar na regi\u00e3o \u2014 formando, por exemplo, uma das maiores col\u00f4nias lituanas do mundo.<\/p>\n<p>Segundo Victor, o empreendedorismo da comunidade de descendentes de imigrantes ajuda a divulgar a cultura dos povos do centro e leste da Europa. \u201cAtualmente, por possuir o aspecto cultural forte herdado da imigra\u00e7\u00e3o, podemos dizer que a regi\u00e3o de Vila Zelina \u00e9 um exemplo de harmonia e confraterniza\u00e7\u00e3o destas culturas ao mundo\u201d, salienta.<\/p>\n<p><strong>Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n<p>Feira Cultural Leste Europeia (Especial Dia das M\u00e3es)<br \/>\nData: 7\/5 (domingo)<br \/>\nHor\u00e1rio: Das 10h \u00e0s 17h<br \/>\nLocal: Rua Aracati Mirim (ao lado do Parque Ecol\u00f3gico de Vila Prudente)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma vez por m\u00eas, os paulistanos t\u00eam um encontro marcado com um evento que traz o leste europeu para perto de casa. 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