Enlatados indispensáveis na cozinha
O 'Paladar' pediu para que alguns cozinheiros abrissem suas despensas e revelassem as latas que não podem faltar nas prateleiras ...
Tag: Bebidas
Fartura sem desperdício
Jantar, almoço, churrasco? O Paladar fez um manual prático para que nem falte, nem sobre nada na sua festa. E ...
Em busca do café perfeito
Conheça muitos jeitos de preparar a bebida e veja qual deles combina com o seu gosto. Variar entre os métodos ...
Para quem ama café
Filmes, séries e presentes originais. Ensei Neto, especialista em café e colunista do Paladar separou produções imperdíveis para quem ama ...
Rito de passagem
A Redação Paladar apresenta comidas típicas da Páscoa em vários lugares do mundo. Trouxemos também os vinhos adequados para levar ...
Bebidas para o Natal
Espumantes, brancos e tintos para o pratos típicos de Natal. E mais: quatro novidades para quem prefere cerveja. VEJA TAMBÉM ...
Focaccia com cerveja
Tudo começou com a ideia de fazer uma focaccia clássica, com alecrim, sal grosso e azeite. Simples, para comer com ...
Combina com queijo
Este guia feito pelo Paladar diz quais bebidas, entre vinhos e cervejas, dão mais certo com diferentes tipos de queijo, ...
Que bela sopa (e um drinque)
Receita para ficar em casa em uma noite de inverno: prepare um old fashioned e beba e relaxe enquanto espera ...
Pingado perfeito, cor de caramelo
Todos os dias, no balcão das padarias da cidade, inúmeros atendentes respondem ao mesmo chamado: um pingado e um pão ...
![A artista visual Beatriz Paiva, sobre expor no Museu do Louvre: "Apesar de toda essa conquista e felicidade, também compreendo que a França é um país colonizador (...). Ir pra lá vai ser representar isso também. Representar o que eles negam. Entrar em um sistema fechado, um sistema em que estão expostos aqueles que foram capturados. Os corpos nas pinturas [do Louvre] são de negros em subalternidade; as mulheres, representadas por homens em um sistema patriarcal como se nós fôssemos só mostrar o corpo. Temos que falar e representar essa quebra da estrutura, por nossos ancestrais.” Foto: acervo pessoal](https://expresso.estadao.com.br/wp-content/uploads/2021/07/BeatrizPaiva-ArquivoPessoal-350x250.jpg)
