Antes que (você) derreta, procure nesta refrescante galeria de fotos a loja de sorvetes mais próxima. A reportagem é do Divirta-se*.
GELATEUM: estreiam sabores refrescantes como melancia e ‘gingerina’ (foto), que mistura gengibre e tangerina (R$ 11/R$ 14). R. Manuel Guedes, 349, Itaim Bibi. 11h30/22h (6ª e sáb., 11h30/23h; dom., 11h30/21h; fecha 2ª). FOTO: ANTONIO RODRIGUES
DAMP: nesta temporada, a tradicional sorveteria do Ipiranga apresenta os sabores de manga com gengibre e, aproveitando a safra, de grumixama (R$ 84,90 o quilo; foto). R. Lino Coutinho, 983, Ipiranga. 10h/20h. FOTO: DARON SILVA SOARES
LE BOTTEGHE DI LEONARDO: duas boas apostas são o sorvete de matcha, à base de leite e chá verde (R$ 8/R$ 17; foto), e o de tiramisu, que leva mascarpone, cacau, café e biscoito champanhe. R. Oscar Freire, 42, Jd. Paulista. 10h/23h (6ª e sáb., 10h/0h). FOTO: ROBERTO GALISAI
DAVVERO: a qualidade vem na casquinha ou no copinho, como o do novo sorvete de açaí com banana (R$ 12/ R$ 22; foto). R. Pais de Araújo, 129, Itaim Bibi. 11h30/22h (6ª e sáb., 11h30/23h). FOTO: HENRIQUE PERON
PRAÇA ROCHINHA: os picolés que subiram a serra ganham o reforço de kombucha de hibisco e abacaxi (foto), laranja mais acerola, manga e água de coco e jabuticaba adoçada com suco de maçã (R$ 6/R$ 7). Av. Paes de Barros, 2.477, Mooca. 11h/22h (fecha 2ª). FOTO: GLADSTONE CAMPOS
SORVETERIA DO CENTRO: o soft de jabuticaba (R$ 8; foto) voltou para o verão também em versão alcoólica coberta por caldas de chia e de cachaça (R$ 18). Outra novidade é o napolitano (R$ 11). R. Epitácio Pessoa, 94, República. 12h/23h. FOTO: SORVETERIA DO CENTRO
STUPPENDO: o refrescante sorbet de abacaxi com hortelã (R$ 14/ R$ 25; foto) já disputa a preferência. R. Canário, 1.321, Moema (tem outros endereços). 13h/22h. FOTO: LEO GUEDES
GELATO BOUTIQUE: a nova linha de picolés inclui sabores do tipo banana com gianduia e iogurte, torta de limão (foto), brigadeiro e limão com manjericão (R$ 12 cada um). R. Pamplona, 1.023, Jd. Paulista. 10h/20h (6ª e sáb., 10h/21h). FOTO: GUILLERMO WHITE
DA PÁ VIRADA: com cinco endereços na capital, aumenta a seleção de sorvetes e sorbets de frutas, como o de framboesa (foto), e traz de volta os sabores sazonais de manga, kiwi, laranja e jabuticaba (R$ 10/R$ 18). R. Cardoso de Almeida, 1.021, Perdizes. 11h30/21h. FOTO: VITOR K. NEVES
VICO – GELATO ARTIGIANALE: faz sorvetes cremosos e de sabor equilibrado. Para a época, há misturas como manga com maracujá e o vegano de chocolate 100% com suco de laranja (R$ 12/R$ 17; foto). R. Goiás, 47, Higienópolis. 11h/20h (fecha 2ª). FOTO: FABIANA ROSA
SAN PAOLO GELATO: o ‘pink lemonade’ (R$ 11/R$ 15,50; foto) tem base de água mais suco de limão e morango. Shopping Eldorado. Av. Rebouças, 3.970, 3º piso, Pinheiros. 11h/23h. FOTO: BOCHECHA STUDIO
BACIO DI LATTE: resgata sucessos de outros verões, como os de doce de leite com coco e de baunilha com framboesa (geleia e fruta) e suspiro (R$ 12/R$ 17; foto). R. dos Pinheiros, 404, Pinheiros. 10h/23h (6ª e sáb., 10h/0h). FOTO: PAMELA MAK
BARTÔ GELATERIA: aos novos sorvetes de açaí orgânico e iogurte grego (foto) e de pitaia roxa mais maracujá (R$ 10,90/R$ 22) dá para adicionar calda azedinha de frutas vermelhas. R. Itapura, 1.522, Tatuapé. 12h/22h (6ª, 12h/0h; sáb., 11h/0h; dom., 11h/22h). FOTO: CAIO CORRÊA
GELATERIA PRIMO: sorveteria de bairro tem melancia com morango (foto), além de kiwi, tangerina, coco e caju (R$ 12/ R$ 18). R. Barão do Bananal, 947, V. Pompeia. 12h/21h (6ª e sáb., 12h/23h). FOTO: BRUNO SAGULA
STUZZI: da produção diária e artesanal saem novidades como limão-siciliano com manjericão (R$ 10 por 100 gramas; foto), à venda também na Veganeria Stuzzi (R. Harmonia, 506, V. Madalena). R. Zacarias de Góis, 1.419, Campo Belo. 12h/20h (sáb. e dom., 9h/20h). FOTO: CAMILA VASCONCELOS